茨城の地酒を呑む

茨城の地酒(日本酒)を紹介。茨城は水戸黄門以外にも沢山の魅力があります。

2015-12-09から1日間の記事一覧

霧筑波 ピュア茨城 特別純米 秋あがり(浦里酒造・つくば市)

霧筑波のピュア茨城3部作完結編。 火入れの秋あがりを呑む。 去年も思ったことだけど。 上わ立ちから結構香りの強い酒で。 カラメルとか。 焼き立てのトーストのような。 香ばしい熟成感のあるフレーバー。 不思議なのは。 この酒が原酒や生酒の段階で。 そ…