茨城の地酒を呑む

茨城の地酒(日本酒)を紹介。茨城は水戸黄門以外にも沢山の魅力があります。

一品

一品 金撰 辛口 ワンカップ(吉久保酒造・水戸市)

コンビニやスーパーなんかで買い物してると。 いんねーのに。 思わず買っちまうのが。 レジの前の甘いもの。 が、定番だが。 俺の場合は、カップ酒だ(笑) まったく、始末になんねー。 買うなら絶対、一升瓶。 もったいないのは。 よーく分かってるんだけど…

一品 超辛純米(吉久保酒造・水戸市)

そろそろ高校野球の県大会も大詰めで。 さて、どこが優勝すんだっぺ? なんて話題でもちきりだ。 と、なると。 当然、夏の日差しが眩くなり。 向日葵は太陽に向かって背伸びして。 陽炎は揺れ。 アスファルトの向うに蜃気楼が。 まー、なんちゅうか。 暑い。…

一品 大吟醸 嚼梅(吉久保酒造・水戸市)

一品を醸す吉久保さんは。 去年に引き続き。 今年の新酒鑑評会で。 めでたく金賞を受賞され。 2年連続の受賞もさることながら。 佐々木杜氏が勇退され。 鈴木杜氏へと代替わりしても。 盤石だねー、なんて。 いやーめでたしめでたし、だ。 この前、両親に孫…

一品 金撰 辛口(吉久保酒造・水戸市)

dancyu が、さ。 『コスパ日本酒』 なんていう特集を組むとするならば。 の、話なんだけど。 この一品の辛口は、確実に。 4ページぐらいの記事になる酒だ。 まぁ、もちろんあの雑誌が。 そんな特集組むなんて絶対あり得ないが。 なにせ、安くて旨い酒呑んで…

一品 金撰 辛口(吉久保酒造・水戸市)

茨酒普通酒シリーズ。 水戸界隈の呑み屋で扱いが多い酒。 一品の辛口。 晩酌酒、酒場で呑む酒。 夏に呑んだときは冷や呑みで。 流石に暑いから燗にはせず。 冬になったら。 熱燗で呑みてーな、と。 で、ちゃんとその辺は外さないっていうか。 燗上がりする酒…

一品 純米酒生詰 ひやおろし(吉久保酒造・水戸市)

今年のひやおろしの中で。 唯一の原酒なんだか。 これがまた、綺麗な旨味があって。 一品に思いっきり惚れちまった。 これは、本当に旨い。 いや、旨いの100乗だ。 よく、飲み会で一品の純米酒を呑む。 ので、純米が旨いってのはよく知ってた。 が、驚い…

一品 金撰 辛口(吉久保酒造・水戸市)

一品の普通酒。 水戸周辺の酒場によくあるやつ。 いづでも呑めっから。 と、ついついうっちゃっといたもんで。 なんとなく今まで登場せず。 でも、今年は普通酒を、さ。 ちゃんと呑もう、と。 決めてるので。 きっちり呑んでいこう、っつうね。 そりゃ、さ。…

一品 初しぼり にごり酒(吉久保酒造・水戸市)

昨シーズン呑みたいと思いながら、 結局呑めずに終わった酒。 何故かというと。 初めて呑む酒だし、 ブログ更新のペースアップのため、 四合瓶が欲しいと思ってたのだが。 いつでも買えるだろうとタカをくくり、 他の酒を優先的に買ってしまい、 気付くと酒…

一品 ピュア茨城特別純米 秋あがり(吉久保酒造・水戸市)

ピュア茨城は本当に楽しい。 蔵によって全然味わいが違う。 今回は一品のピュア茨城だ。 ピュア茨城についてはこちらを参照して頂きたい。 茨城県酒造組合のHP http://www.ibaraki-sake.or.jp/pure/pindex.htm 水戸周辺には至る所に「一品」の看板が出てい…