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茨城の地酒を呑む

茨城の地酒(日本酒)を紹介。茨城は水戸黄門以外にも沢山の魅力があります。

筑波 吟醸酒 薫風の峰(石岡酒造・石岡市)

餞別に筑波頂いた! お酒貰うのが一番嬉しい。 本当にありがとうございます。 さて、実は筑波を初めて吞んだ。 よく霧筑波と間違いそうになるのだが、全く別ものである。 味わいはスタンダードな吟醸酒って感じ。 香り高く、やや淡麗でキレがよい。 含み香は…