一人娘 立春朝搾り 純米吟醸生原酒(山中酒造・常総市)
あー、まだ正月かー、
とか思ってたら。
季節の移ろいは早いもので、
気が付けば立春だし。
そういや七草粥食ってねーなー、とか、
新年会で角新呑んだな十四代の、とか。
成人式で暴れた若者とかいたの?など、
やや、ボヤけたことを考えたり。
あー、もう2月かー。
そういや昨日は節分だったな、と。
お昼頃から雪まで降ってきて、
わりと呑気に過している。
そんで、昼休みにFacebook見てたら、
あー、そうだそうだ立春朝搾りだ、と。
去年この酒呑んだっけ、と思い出す。
今年もばっちり予約してないんだけど、
近所の酒屋に置いてあるのは知ってる。
ので、雪じゃ仕事になんねーな、
って、変な言い訳しながらさ。
さっさと仕事あがって、
酒屋にふらっと寄って、
さくっと酒買って帰る。
一人娘の立春朝搾り。
純米吟醸生原酒。
今朝、っていうか深夜だよな、殆ど。
搾って祓って酒販店お持ち帰り、の。
なんとも慌しいだけに、
テンション高めの酒だけど。
僕は僕でのんびり呑んでは、
いい加減な文章を綴ってる。
アップデートは明日にすっかな?
なんて悠長な気分になりつつ。
いや、それは幾らなんでも、さ。
立春に合わせて酒を呑ませてくれた、
蔵元さんと酒屋さんに悪いから、な。
ってことで、ブログ書いてます。
味わいは、去年呑んだのと比べると、
香り穏やかになったなー、っていう印象。
去年の朝搾りはパイン様。
今年の朝搾りはりんご様。
含み香はそんな感じで。
控えめな甘味からの、酒の旨味。
後半は酸味も感じつつ、
原酒の力強いアルコール感。
生原酒らしい好感の持てる味わい。
味濃いめ。
旨いねー。
そういや、去年はこの酒にあやかって。
かなりツキがあったなー、って思ってる。
神様と一人娘様、さまさまだ。
今年もひとつ、
どうぞ御利益お願いします、と。
ちなみに僕は年男ですので、と。
そんな気持ちで呑んでる。
気がつけば、
同じ酒呑んで一年が巡る。
ではでは、おやすみなさい、ぐー。
あ、詳しいことはこちらをご参照ください。
日本名門酒会 公式サイト - ドキュメント-11立春朝搾り 春を迎える祝い酒
【メモ】
◇香りの高さ:控 ・★・・・ 高
◇味の濃淡さ:淡 ・・・★・ 濃
◇甘味:★★
◇含み香:穏やかなりんご様の吟醸香
立春の縁起ものだけではなく、味わいもしっかりしている。生原酒らしい力強さと濃いめの味わい。旨いねー。今年も一年ツキがありますように!!