郷乃誉 純米吟醸 ワンカップ（須藤本家・笠間市）

これも、お礼参り。

郷乃誉 立春大祭今朝しぼり 生々（須藤本家・笠間市） - 茨城の地酒を呑む

ホントについてるなー、って。

いろいろいいことがありまして。

神様、仏様、一人娘様、郷乃誉様。

ありがとうございました。

きちんとね、感謝の気持ちを表そうと。

そんで、一人娘と郷乃誉のワンカップ。

一晩で呑むにはこの辺がちょうどいい。

吞み過ぎはいけないし、さ。

まー、綺麗に吞みきれる分ぐらいが、

お礼参りにはちょうどいいかも、と。

自分なりのおまじない。

近頃さ。

僕的に火入れしてある酒にハマりつつあり。

そんで、郷乃誉の火入れはさ。

結構まろやかになっていて、

好みの味わいだな、と。

香り控えめ、味淡麗。

すっきりしていて旨いよな。

しっとりと冷やで吞んだけど、

クセのない味わいが広がる。

いい酒だなー、って。

ワンカップとしちゃ、さ。

当然、それなりに高いけど。

そりゃ、純米吟醸クラスだし。

この酒は一升瓶で買って吞みたいね。

ちょっともったいないことした？

いや、お礼参りだし。

一晩で吞みきりたい気分だったから、さ。

まー、いいか。

次買うときは、一升だな。

【メモ】

◇香りの高さ：控 ・★・・・ 高

◇味の濃淡さ：淡 ★・・・・ 濃

◇甘味：微

◇含み香：まろやかすっきり系。

神様、仏様、郷乃誉様。これからもひとつよろしくお願いします。なにとぞなにとぞ。