武勇 山田錦辛口武勇(武勇酒造・結城市)
こういう旨い酒に出会うと。
酒呑むのが楽しいうえに。
大げさにいうと。
普段のくらしが、さ。
かけがえのないものに思える。
確かに輝く美しい時。
LIFE IS A SHOWTIME.
山田錦辛口武勇。
安くてうまい茨酒。
ファースト・クラスの晩酌酒。
タイプとしては本醸造。
綺麗めな、日本酒の香り。
コクがありつつも。
すっきり辛口にまとめた。
これぞ武勇らしい味わい。
武勇らしい?
そりゃ、武勇だもんな。
茨城に武勇酒造あり。
マジで、マジで、いい酒。
冷や(常温)呑みで頂く。
甘辛いものとの相性抜群で。
照り焼き系とか、さ。
大葉味噌をつけた胡瓜。
完璧なマリアージュ。
欲を言えば、鰻で吞みたい。
うめーんだろーな。
そういや、カミさんの作った。
カボチャの煮付け。
結構たまらない構図だった。
そうそう、暑いけど燗にして。
ぬる燗、かなり癒される。
武勇の酒を呑める幸せ。
本醸造をきちんと造る蔵。
それが武勇酒造。
【メモ】
◇香りの高さ:穏 ・・★・・ 華
◇味の濃淡さ:淡 ・・★・・ 濃
◇甘味:★
◇含み香:綺麗な日本酒らしい風味
とても秀逸な本醸造。さすが武勇酒造。
ibazake 安藤商店で購入