御慶事 特別本醸造 日本晴(青木酒造・古河市)
淡きこと水の如し。
淡麗でさらりとした味わい。
爽やかな香味。
やや辛口ですっきりめ。
うーん。
御慶事、すげー。
マジでいい酒だな、と。
つい、うなっちまった。
淡麗な酒の代表格は、越後酒だろう。
越乃寒梅、八海山、久保田、〆張鶴。
麒麟山、越乃白梅、白龍、鶴の友。
寒中梅は甘め、だな。
さて、と。
有名な銘柄はそんなとこか?
新潟淡麗酒は旨いし。
実際、大好きだ。
御慶事の旨さときたら。
新潟の酒以上の味わいがある。
極上の本醸造。
こんないい酒なかなか出会えない。
マジな話で。
日本中探しても、だ。
御慶事ほどの酒は。
そうはないはずさ。
なぜ、未だもってこの酒が。
地酒マニアの話題にあがらないのか?
本当に不思議でならない。
全く以てシルヒトゾシル酒。
これを見つけた、さ。
安藤さんの眼力すごいな、と。
さすが、御師匠さま。
また、買いにいきます。
【メモ】
◇香りの高さ:穏 ・・★・・ 華
◇味の濃淡さ:淡 ★・・・・ 濃
◇甘味:★
◇含み香:爽快な酒の香味
本醸造の最高峰。
ibazake 安藤商店で購入