来福 芋焼酎 紅雫(来福酒造・筑西市)
最近親父さんが焼酎呑むようになって。
日本酒党としては。
若干寂しい気がするんだけど。
まぁ、でも呑みたい酒が一番だろう。
と、思い。
両親が遊びに来るって言うから。
父親思いの俺なりに。
焼酎を用意しておいた。
で、何呑む?
焼酎もあっけど。
って訊いたら。
日本酒がいいなー。
っていうから。
うーん、そうかー。
まー、いいかー。
んじゃ、日本酒な。
っつう。
普段、焼酎あんまり呑まない。
が、せっかく買っちまったし。
寝酒に呑もうと思い。
日本酒を晩酌して。
風呂浴びて。
のんびりして。
さて、寝るかってときに。
毎晩コップ1/3ぐらい呑んでみた。
なにせ、焼酎の塾に通ってただけあって。
何気に、焼酎の知識は少しあって。
わりといろんな芋焼酎呑んでたりする。
そりゃ、九州の芋焼酎のほうが旨いだろ?
って思われる方が多いかもしれないが。
全然そんなことなくて。
この、来福の焼酎はマジで旨い。
芋焼酎は大雑把に分類すると。
フルーティ系と香ばしい系があるが。
紅雫は香ばしい系だ。
このフレーバー、すごくいい感じだ。
甘ったるさがない分。
すっきりと呑めて。
同時に、香りの中に奥行きがあり。
コクを感じさせてくれる。
もちろんクセなんかない。
上質な芋焼酎じゃんか。
水割りお湯割りともに。
香りが薄まることもなく。
抜群。
これからは。
芋焼酎呑むなら、紅雫で決まりだな。
言い忘れてた。
茨城県鉾田産の紅あずまを使用。
ピュア茨城じゃん、最高じゃねーか。
【メモ】
◇香りの高さ:穏 ・・・★・ 華
◇甘辛の印象:辛 ・★・・・ 甘
◇含み香:香ばしい系
ほしいもだけじゃなくて、芋焼酎も茨城が一番にならないかなー。
ibazake 安藤商店で購入