武勇 辛口純米酒(武勇酒造・結城市)
ちょいと、勝負事の前に。
験を担いで呑んだ酒。
武勇に優る武将のように。
勇ましく勝負に挑む。
っていう、さ。
おかげさまをもって。
ばっちり勝利をおさめて。
もう、武勇様々でして。
これからもあやかりたい。
縁起のいい酒。
に、しても。
また、辛口かよー、と。
いつもブログ読んでくださってる方は。
あきれているだろう。
まぁ、でも。
茨酒辛口シリーズはこれで。
いったん完結かな、と。
もちろん、裏面もあるにせよ、だ。
そういや、久々に呑んだなー。
武勇の辛口純米酒は。
旨いラーメン屋には、さ。
「こだわりの手打ち麺」とか。
「命のスープ!!」なんて。
壁に書いていないように。
武勇の酒にも、だ。
そんな余計なラベリングがない。
だって、必要ないもんな。
旨いんだから。
いちいち旨さの理由を書く必要がない。
しっかり辛口の酒で。
穏やかな香りとやや濃醇な味わいが。
とてもバランスよく整っており。
決して重たさが無く、キレがよい。
甘辛いものや濃厚な味とよく合う。
例えば鰻とか。
チーズ各種、抜群。
レバー系もばっちり。
納豆料理、うまいねー。
濃醇辛口酒部門の茨城代表だな。
【メモ】
◇香りの高さ:穏 ★・・・・ 華
◇味の濃淡さ:淡 ・・・★・ 濃
◇甘辛の印象:辛 ・★・・・ 甘
◇含み香:穏やかな香りがすっきり。
醇辛口酒部門茨城代表。全国に行っても間違いなく優勝候補のひとつだ。
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