武勇 純米吟醸 しぼりたて 直汲み（武勇酒造・結城市）
武勇呑み比べシリーズ・パート２
アップデートした武勇のしぼりたて。
の、直汲みでちょい滓絡みの生原酒。
本来なら本生で出す酒を生原酒で出荷。
もちろん、安藤商店だから買える酒。
素直に言おう。
去年の酒よりも垢抜けてる。
高校卒業してすぐ東京で暮らし始めて。
二十歳過ぎて正月に帰省で戻ってきた。
結城の女の子って感じ。
今となっちゃ。
声かけようにも、さ。
茨城で暮らす俺にとっては。
なんかちょい遠い存在っつうか。
そういう切なさがありつつも。
いやー、綺麗になっちまったな。
っつう、さ。
自分の女じゃないにせよ。
つい、人に自慢したくなるような。
そんな酒。
って、どんなだっつう（笑）
要は、流行りっぽい。
洗練された味わいの生原酒。
ってことだ。
いつの間にか代官山に溶け込んで行く。
茨城では、よくあるそんな話。
何が言いたい？
全く新しい武勇の酒だってこと。
Windows７から８になった感じ。
けど、去年までの酒がよかった。
なんて野暮なことは言うつもりなくて。
そんな美人な子もよかったけど。
表参道でお茶してる、さ。
今風な女子も素敵だろう、っつう。
全く馬鹿な話になっちまった（笑）
生原酒らしいとろっとした甘味。
かつ、スレンダーなキレのよさ。
完璧な美酒だ。
直汲みってのは。
亀口から直に瓶詰めだそうで。
ついでにほんの気持ち滓も。
かなり微量だけど混じった感じ。
で、開けたてはほんのちょい。
炭酸ガスのピチピチ感。
まー、フレッシュな新酒で。
洒落た味わい。
いい感じだなー。
麹米が雄町になったそうだ。
それ以外にも造りを変えてるのかな？
その辺が知りたいな。
以後、暫く武勇の呑み比べシリーズ続く。
↓ 武勇呑み比べシリーズ・パート１
【メモ】
◇香りの高さ：穏 ・・★・・ 華
◇味の濃淡さ：淡 ・・★・・ 濃
◇甘辛の印象：辛 ・・★・・ 甘
◇含み香：フレッシュ感と控えめな果実っぽさ
新しい武勇もいい。間違いなく受けると思う。
ibazake 安藤商店で購入
