霧筑波 初搾り（浦里酒造・つくば市）

この酒を呑まなければ年は越せない。

俺にとっては。

年越しそば並みに重要で。

まぁ、酔っぱらっちまって。

大晦日に年越しそばを。

うっかり食い忘れたとしても。

霧筑波の初搾りを年の瀬に。

呑み忘れるなんてことは。

まずありえないだろう。

なにせ、さ。

呑むまではシラフだから（笑）

去年はこの酒の話を。

２７日にアップしてたなんて。

ちょっと自分のブログを振り返りつつ。

今年も無事にこの酒呑める、さ。

そんな幸せをかみしめてる。

ちょっと過ぎちまったけど。

クリスマスキャロルが流れる頃には。

霧筑波の初搾りっていう、さ。

What a glorious time of year!

１年で最高の時を過ごしてる。

ん、クリスマスだから？

いや、初搾りを呑めるからだ。

この酒の良さを、だ。

出来ることならば。

世界中の人達と分かち合いたいね。

USAにいる、ダニエルやジューンにも。

ぜひ呑ませてやりたい。

とは言っても。

まー、それは無理なんで。

とりあえず、一番身近な。

ついで言うと霧筑波好きな。

親父さんのために、さ。

１本プレゼントしてあげた。

なんて、親孝行な俺。

もしも、俺が。

自分の子どもに霧筑波貰った日には。

喜びのあまり一升呑みきっちまうだろう。

まるで青リンゴのような呑み口。

にごりのようであって。

しかし、にごりではないような。

もし、目隠してして呑んだら。

もの凄く綺麗な吟醸酒にしか感じない。

そういう、酒で。

本醸造本生うすにごり。

という括りを遥かに超えている。

美しいね、いやまじで。

フレッシュな果実にしか感じない。

これだから、霧筑波は。

最高なんだ。

【メモ】

◇香りの高さ：穏 ・・★・・ 華

◇味の濃淡さ：淡 ・★・・・ 濃

◇甘辛の印象：辛 ・・★・・ 甘

◇含み香：青リンゴフレーバー

抜群の美しさ。完璧。

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