武勇 辛口純米酒 無濾過生原酒 直汲み（武勇酒造・結城市）

特約店でしか扱ってない。

特別な限定酒。

もちろん、安藤酒店で買える酒。

直汲みゆえのフレッシュ感。

そしてこの味わいのバランス。

悪いけど、最高に旨い。

この酒、やばい。

気持ち滓絡みの。

ピチピチした呑み口。

正直言うと無濾過生原酒は。

呑み疲れるから。

若干避けてる感はあるんだけど。

この酒は別だ。

こんだけ旨けりゃ。

無濾過生原酒も悪くない、と。

そう思える酒で。

なんていうか。

研ぎ澄まされた刀のような。

そんな切れ味のする酒。

この辛口純米酒の本質っていうか。

なんだかちょっとだけ。

やっと分かってきた感があって。

リンゴ様とバナナ様の香りが。

混じってるんだな、と。

そしてそれは葡萄みたいにも感じる。

今期の武勇はいつにもまして。

魂がこもってる感がある。

コクのある呑み口。

輪郭が整っていて決してダレない。

程よい香りと原酒の力強さ。

火入れも絶対旨いに決まってる。

【メモ】

◇香りの高さ：穏 ・・★・・ 華

◇味の濃淡さ：淡 ・・・★・ 濃

◇甘辛の印象：辛 ・★・・・ 甘

◇含み香：リンゴ＆バナナ様の吟醸香

これは絶対オススメです。武勇最高だ。

ibazake 安藤商店で購入