武勇 純米吟醸生酒 樽生(武勇酒造・結城市)
夏の記憶というよりは。
季節の一部なんだろう。
蝉しぐれ。
ひまわりとあさがお。
夏野菜にかつお。
そんで、樽生。
むしろ輪廻の法則か。
杉樽の香り。
抜群にうまいって。
爽やかな味わい。
敢えて氷の中に注いで吞む。
涼しい呑み口。
夏に絶対呑むべきな酒。
この酒のファンは。
何気に多いんじゃないのかな?
夏酒なんて書いてないから。
吞みはぐってる方も多いだろう。
これ、ロックで吞むと。
マジでやばい夏酒になる。
それこそ巷には。
いろんな夏酒があるけど。
この酒呑めなくなったら困るな。
めちゃくちゃ好きなんだ。
そりゃ、他県には。
いい夏酒が沢山あっけど。
茨城の夏酒も、さ。
控えめに言って、だ。
かなりいいと思う。
夏休みの宿題みたいに。
溜め込んでたブログ記事が。
ようやく片付いてきた。
とは、言っても。
実際のところ。
この酒呑んでたのは。
彼此2週間前だけども(笑)
夏休みが終わるまでに。
きちんと更新しつづけたい。
なにせ、そろそろひやおろしの季節。
だろ?
【メモ】
◇香りの高さ:穏 ・・・★・ 華
◇味の濃淡さ:淡 ・・★・・ 濃
◇甘辛の印象:辛 ・★・・・ 甘
◇含み香:爽やかな杉樽の香りとフレッシュさ
夏に樽生。最高。
ibazake 安藤商店で購入