霧筑波 特別本醸造 樽酒(浦里酒造・つくば市)
霧筑波ファンにとっては。
周知の事実ではあるのだが。
この宇宙には。
ひとつの法則が存在する。
って、のは。
霧筑波ファンは、みなよい人だ。
酔い人とも、言うけど。
っつう(笑)
そんで。
この法則を実証する。
ひとつの例は。
俺の義兄さんである。
一昨年。
霧筑波定番出荷シリーズを。
コンプリートしました。
とかって。
義兄さんと話してたら。
土浦のリカーショップサトウさんに。
オリジナルの樽酒があるらしい。
なんてことを知り。
真のコンプリートに向けて
それ吞まねーとなんめ!
… いつか!
なんて言ってた。
そんで、ひとつきまえ。
義兄さんが、だ。
この限定オリジナル樽酒を。
わざわざ買ってきてくれた。
しかもプレゼントとかって。
頂いちまった。
さらに、霧筑波枡付きだぜ。
なんてよい人なんだろうか!
義兄さん。
ほんとうにありがとうございました。
こんな俺に酒くれる上に、だ。
義理の兄さんは。
実にしっかりとしていて。
俺とは違って。
まっとうな社会人で。
常に身内を気遣うとてもよい人だ。
そんで。
フリークと言っていいほどの。
霧筑波ファンで。
ちなみに、この時期は。
初搾りをこよなく愛してる。
さて、酒の話。
霧筑波の辛口に。
樽の香りを乗せた。
いい感じの樽酒で。
これは間違いなく燗がいい。
まるで蕾に魔法をかけて、さ。
花を咲かせるのかってぐらい。
香りと味が綺麗に膨らむ。
へー、これはうまいね。
こういう酒、好きなんだ。
何に合わせても旨い。
やっぱり、霧筑波は格別だ。
霧筑波ファン。
そんで。
霧筑波の蔵元さんや蔵人さんもそうだし。
俺のお師匠さんをはじめ。
霧筑波を扱う酒屋さんも。
みんな。
よい方ばかりだ。
もちろん。
サトウさんの若旦那も。
以前、お会いしたことあるけど。
もの凄く感じのいい方だった。
霧筑波絡みで。
ゆかりのある人たちに。
悪い人などいない。
【メモ】
◇香りの高さ:穏 ・・★・・ 華
◇味の濃淡さ:淡 ・★・・・ 濃
◇甘辛の印象:辛 ★・・・・ 甘
最高に旨い樽酒。
リカーショップサトウ - 茨城の地酒 リカーショップサトウ オリジナル酒