霧筑波 特別本醸造 辛口（浦里酒造・つくば市）

空き瓶とブログのネタが貯まってる。

暮れと正月に吞んだ酒を。

早いところ記事にしなければならない。

冬休みが明けても。

宿題がちっとも終わらない。

そんな少年みたいな感じ。

まったく、大人になっても。

子どもの頃と。

やることなすこと変わらないもんだ。

やれやれさてさて。

そんなこと言ってないで。

さっさと酒の話を書こう。

樽酒に引き続き。

霧筑波の特別本醸造。

暮れに実家で呑んだ酒。

前回の樽酒と吞み比べたわけではなく。

まー、霧筑波連載シリーズみたな。

そんな勢いだけども。

全く別に吞んだ酒で。

ただ、順番的に並べて記事にしようと。

そう考えてみただけではある。

ま、実際のところ。

呑み比べ記事のほうが趣はあるけど、さ。

まーいいや。

クリスマスに実家でパーティしよう。

なんて話で。

親父さんもこの酒好きだしな。

と思い、この酒を持っていったら。

貰った酒あっから呑んべ。

って、親父さんが麒麟山持ち出したから。

じゃ、霧筑波は暮れにな。

なんて感じで。

３０日から元日にかけて吞んだ。

こう言ったら失礼だが。

例えば知可良が振袖ならば。

この酒は普段着な感じだ。

正月は贅沢して大吟醸だの。

まー、基本高い酒とかを。

吞むのが通例なのだが。

ま、先述な流れでもって。

たまたま、辛口もあったので。

吞んだってわけだけども。

まー、どんな料理にも。

合う酒なんだってのを。

改めて実感したっつう。

実家で出されたおせちやら。

まー、それこそ鍋だの刺身とか。

あとなんだっけな。

よく覚えてないけども。

あ、そうだ。

けんちんも！

まず、合わないってものがない。

この守備範囲の広さは。

エリア５１を超える。

肴を選ばない淡麗酒。

決して自らを主張しない。

奥ゆかしい旨味が。

とても心地よい。

水のごとく？

いや、そうではないな。

真の淡麗さってのは。

言葉にすると。

難しいんだけど。

簡単に言えば。

霧筑波そのものだ。

簡単過ぎ？（笑）

まー、逆に。

水っぽいってのは。

辛口って書いてあるパック酒を。

一献でもいいけど、さ。

出来れば値引きしてあるやつな（笑）

スーパーとかドラックストアで買ってきて。

吞んでみると分かりやすい。

呑み比べる必要性？

全くないね。

【メモ】

◇香りの高さ：穏 ・★・・・ 華

◇味の濃淡さ：淡 ★・・・・ 濃

◇甘辛の印象：辛 ・★・・・ 甘

イチローを超える守備範囲。

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