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茨城の地酒を呑む

茨城の地酒(日本酒)を紹介。茨城は水戸黄門以外にも沢山の魅力があります。

霧筑波 ピュア茨城 特別純米 蔵なま(浦里酒造・つくば市)

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霧筑波のピュア茨城、の蔵なま。

 

既出のしずくは生原酒で。

 

蔵なまは加水された生酒。

 

ちなみに秋になると。

 

火入れ熟成された秋あがりってのが出る。

 

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しずくに比べると。

 

よりスッキリめ。

 

割とさらっとした甘味もあるのな。

 

当たり前だけど、高アルコールな辛さがない分。

 

柔らかく感じる。

 

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ピュア茨城シリーズもこれで最終回。

 

俺が呑んだのは6本だけ、だったが。

 

ピュア茨城は、茨城の酒蔵の数だけあって。

 

まー、呑みきれない(笑)

 

300ml瓶で全蔵コンプリートセット出ないかな?

 

 

【メモ】
◇香りの高さ:穏 ・・★・・ 華
◇味の濃淡さ:淡 ・★ ・・・濃
◇甘辛の印象:辛 ・・★・・ 甘
ibazake安藤商店で購入