霧筑波 ピュア茨城 特別純米 蔵なま(浦里酒造・つくば市)
霧筑波のピュア茨城、の蔵なま。
既出のしずくは生原酒で。
蔵なまは加水された生酒。
ちなみに秋になると。
火入れ熟成された秋あがりってのが出る。
しずくに比べると。
よりスッキリめ。
割とさらっとした甘味もあるのな。
当たり前だけど、高アルコールな辛さがない分。
柔らかく感じる。
ピュア茨城シリーズもこれで最終回。
俺が呑んだのは6本だけ、だったが。
ピュア茨城は、茨城の酒蔵の数だけあって。
まー、呑みきれない(笑)
300ml瓶で全蔵コンプリートセット出ないかな?
【メモ】
◇香りの高さ:穏 ・・★・・ 華
◇味の濃淡さ:淡 ・★ ・・・濃
◇甘辛の印象:辛 ・・★・・ 甘
ibazake安藤商店で購入