茨城の地酒を呑む

茨城の地酒(日本酒)を紹介。茨城は水戸黄門以外にも沢山の魅力があります。

来福 純米吟醸 夏の酒(来福酒造・筑西市)

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久しぶりにブログ書く。

 

近頃本気で忙しい。

 

やっと小休止。

 

ブログ書く時間ができた。

 

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夏酒って言えば、もうこれだな。

 

すっきりさっぱりめ。

 

さらさら感がある。

 

こいつと刺身が在れば言うことなし。

 

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来福必殺のレア米仕込み。

 

兵庫県産の渡船。

 

まるでメロンのような香り。

 

と、綺麗な酸味と辛めの印象。

 

 

【メモ】
◇香りの高さ:穏 ・・★・・ 華
◇味の濃淡さ:淡 ・★・・・ 濃
◇甘辛の印象:辛 ・★・・・ 甘
ibazake安藤商店で購入