霧筑波 特別純米 本生（浦里酒造・つくば市）

お盆に呑んだ酒。

一族のお気に入り。

やっぱしこの酒は旨い。

他には代えられないな。

またひと晩で一升消えちまった。

もっとじっくり呑んだらいいのに（笑）

でも仕方ない。

だってうめーから。

ラーメンで言えば塩（笑）

おっと、それは火入れの方だ！

ま、本生も塩だ。

実にその通りだと思う。

栄楽でもいいんじゃないかな？

音楽で言えばピアノトリオジャズ、だ。

正直、時代遅れな酒だと思う。

けど、この酒以上に。

俺にとっての好みな酒、って。

流行りの酒の中に全く見当たらない。

【メモ】
◇香りの高さ：穏 ・・★・・ 華
◇味の濃淡さ：淡 ・★・・・ 濃
◇甘辛の印象：辛 ・★・・・ 甘
ibazake安藤商店で購入