茨城の地酒を呑む

茨城の地酒(日本酒)を紹介。茨城は水戸黄門以外にも沢山の魅力があります。

2013-03-12から1日間の記事一覧

大観 純米吟醸 山田錦 無ろ過生原酒(森島酒造・日立市)

優等生。 そんなイメージである。 旨い。 ほんのり甘く、そして旨味が広がる。 香りは控えめ。 いちご様な吟醸香。 なるほど、だからラベルがピンクか。 誤解しないで頂きたいのは、決していちご味ではないってこと。 あくまで分類的にいちごっぽい香りだっ…