茨城の地酒を呑む

茨城の地酒(日本酒)を紹介。茨城は水戸黄門以外にも沢山の魅力があります。

彦市

月の井 彦市 純米吟醸(月の井酒造・大洗)

月の井さんの新作。 彦市シリーズに純米吟醸が登場。 シャープな酸味と爽やかな香りが印象的。 やばい、すごく旨い。 鋭角な酸味と表裏一体の甘味。 なるほど、単純に酸っぱいだけじゃないのは。 甘旨味のバランスか、いい塩梅だ。 かつぶしとからしのせた冷…

彦市 純米酒(月の井酒造・大洗町)

吞む吞む言いながら。 だいぶ経ってしまったが。 やっと、彦市を吞むことができた。 まー、酒吞むのに義務もなにも、さ。 無いんだけど(笑) 実は、八代目の直彦さんに。 良くして頂いたことがあって。 もう、完璧に月の井の大ファンに、さ。 なったっちゅ…

彦市 純米無濾過生原酒 荒走(月の井酒造・大洗町)

去年の、彦市荒走の記事から。 キッチリ1年を経て。 ibaraki-jizake.hatenablog.com ガールズ&パンツァーが。 戦車道とか言って。 剣道的な? よくわかんないけど、スポーツ的な? そんな戦車全国大会での優勝を目指す。 そういう青春ものだ、ってとこまで…

彦市 純米酒 秋あがり(月の井酒造・大洗町)

いろんなひやおろし吞んでると。 ひやおろしってなんだろう? って、余計に分かんなくなってきて。 なんかひとつの定義じゃ括れないような。 マジで酒屋万流な感じなもんで。 なんていうか、その。 言ってみりゃ無秩序な感覚が。 なんだか心地よい感じもする…

彦市 純米無濾過生原酒 荒走(月の井酒造・大洗町)

あんまりよくわからないのだが。 ガールズ&パンツァ—ってのが。 大洗っていう町と。 セットでついてまわるようになり。 そのうち、さ。 女子高生のコスプレした。 ミス大洗(いるのか?は謎)と一緒に。 リアルに戦車で町をツアーできちゃう。 なんてことに…

彦市 純米無濾過生原酒(月の井酒造・大洗町)

前回記事にした彦市、の無濾過生原酒。 どっちが旨いか? って訊かれりゃ。 もちろん。 どっちも旨いって答えるね。 事実、どっちもいい酒だ。 無濾過生原酒ゆえの。 フレッシュで濃醇な味わい。 ダイレクトに感じる。 甘味と酸味。 まるで葡萄のような風味…

彦市 純米酒(月の井酒造・大洗町)

水戸を離れて東へ三里 波の花散る大洗 に、ございますは。 月の井酒造の新ラインナップ。 その名も「彦市」。 代々、月の井さんでは。 蔵元さんが彦市っていう名前を。 襲名する習わしらしく。 今年から8代目が跡継いだから。 それにちなんで出された酒。 …