来福 純米吟醸 夏の酒(来福酒造・筑西市)
高気圧はビーナス達の交差点。
夏モード全開。
35度だけど、充分とろけそうな日。
暑ちー。
花やかな夏の酔いにまかせて。
冷酒をたしなむ、っつう。
幾度も、季節は巡りつつ。
生きている、間に。
夏は何度訪れるのだろうか、と。
今年も夏酒を呑める幸せ。
ひまわり、夕立、せみの声。
来福、純吟、夏の酒。
25BYは。
まず、明確なメロン様の吟醸香。
から、広がる米の旨味。
甘味と酸味のバランス加減もよく。
華やかながら軽快にまとまる。
このすっきりさ、が。
実に、生のメロン果汁っぽい。
後半、若干の巨峰感もありつつ。
フルーティ来福。
石楠花酵母と渡船。
正直、去年の夏酒より好印象。
西瓜の中の毎日。
憧れは志村けんのスイカ早食い。
わざと種食って。
いつかヘソからスイカの蔓が伸びて、さ。
スイカ食べ放題になるんじゃねーのか?
と、アホなこと考えてた子どもだったな。
鬼虫つかまえてた、少年の夏休み。
コンビニでなく。
駄菓子屋でスイカバー買ってた世代。
大人になり。
夏休みはうんと減ったけど。
酒呑むようになって、さ。
ある意味、毎晩夏休みで。
それって、どっちも。
もう2度と戻らない美しい日々だな、と。
来福、うめーなー。
と、思いつつ。
酔っ払って、そんな気になって。
そんで気持ちよく眠るんだ。
扇風機の前で。
【メモ】
◇香りの高さ:穏 ・・★・・ 華
◇味の濃淡さ:淡 ・・★・・ 濃
◇甘味:★★
◇含み香:来福メロン
今年の夏酒まじでうまい。
ibazake 安藤商店で購入