読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

茨城の地酒を呑む

茨城の地酒(日本酒)を紹介。茨城は水戸黄門以外にも沢山の魅力があります。

御慶事 上撰(青木酒造・古河市)

f:id:ishizawa369:20170309220812j:plain

御慶事の上撰。

 

俗にいう、普通酒ってやつ。

 

晩酌にもってこいの酒で。

 

営みの街が暮れたら。

 

もう、ちゃっちゃと仕事仕舞って。

 

黄昏がコップを染めて広がる。

 

っていう。

 

お酒ならべてただひとり。

 

中央フリーウェイ歌います。

 

似合わないけど、な(笑)

 

BGMだけはいつも洒落てるんだ。

 

f:id:ishizawa369:20170309220648j:plain

尤も、湯呑み茶碗なんかも似合うわな。

 

ひとり酒、手酌酒。

 

You don't have to be a atar を聞きながら。

 

なァ酒よお前にも。

 

この曲のよさがわかるだろ?

 

っていう。

 

溢れ出す光の粒が。

 

少しずつ朝を温めて。

 

重いコート脱いで出かけるのも悪くない。

 

そんな季節になってきたなぁ。

 

f:id:ishizawa369:20170309220832j:plain

季節柄。

 

お酒はぬるめの燗がいい?

 

そーだな、ぬるめも悪くないけど。

 

熱燗がいいかな。

 

燗にするとこなれた旨味が。

 

フワッと広がる。

 

あ、冷やで吞んだっていいし。

 

冷やってのは、常温な。

 

しみじみ吞めばしみじみと。

 

まー、一日働いた分。

 

いのち温めて酔いながら。

 

呑みほしましょうか。

 

御慶事を、って感じ。

 

f:id:ishizawa369:20170309220740j:plain

淡麗で辛口な。

 

香り控えめの。

 

キレがよく。

 

旨さが冴える酒。

 

一日の疲れを癒してくれる。

 

気取らずに楽しめる酒。

 

五臓六腑に御慶事しみる。

 

酒の肴にほすグラス。

 

木やりくずし、も粋だけど。

 

Steal Away の酒の味。

 

つまり、寛ぎの酒ってことだ。

 

 

【メモ】

◇香りの高さ:穏 ★・・・・ 華

◇味の濃淡さ:淡 ・★・・・ 濃

◇甘辛の印象:辛 ・★・・・ 甘

透明感のある味わい。さっぱりとした後口。グー!

 

ibazake 安藤商店で購入