霧筑波 夜霧（浦里酒造・つくば市）

去年のお盆に親父さんと呑んで。

今年も気が付けば。

また同じことしたっていう。

しかも、仏壇にお供えするのも忘れて。

去年と全く同じパターン。

酒呑みだった死んだ爺さんに、だ。

悪いことしたな、と。

もっとも、爺さんは焼酎呑みだったから。

しかも、焼酎を生のまんま、さ。

呑むような奴だったから。

多分、日本酒はいーや、と言いそうだが。

まー、そう言わず付き合え、と。

今度また酒持っていってお供えしよう。

霧筑波の夏限定品。

穏やかな香味。

すっきりめな味わい。

軽快な呑み口。

冷酒でも冷やでもバッチリ旨い。

当然、燗もいいだろうな。

あちーからやんないけど。

旨いんだよな、この酒。

まー、なんにでも合う。

来年も夜霧を、さ。

呑みたいな、と。

盆には夜霧呑む、っつう。

習わしっていうか、行事というか。

そういう酒だなって。

我ら一族にとって。

霧筑波は特別思い入れがある。

僕等はいつも酔って言うのさ。

夜霧よ今年もありがとう。

爺さんは結構いいこと言う人で。

仏さまにお供えしたって。

死んちまった人はどーせ食えめーよ、と。

生きてる人が優先で食うべきだから。

線香だけでかまねーんだ。

って、言ってた。

確かにな。

爺さんのことだから。

もしかすると、「酒は別だ！」

とか言いかねないけども。

多分、酒も同じだろう。

けど、一応。

気持ちってやつで。

今度、実家に行ったら。

一瞬だけ酒瓶を仏壇に置いて、だ。

まー、すぐに頂こう。

【メモ】

◇香りの高さ：穏 ・★・・・ 華

◇味の濃淡さ：淡 ・★・・・ 濃

◇甘味：★

◇含み香：穏やかな香味と透明感のある味わい。

シンプルな酒だけど、そこがすごくよい。とてもオススメ。

ibazake 安藤商店で購入