月の井 ピュア茨城 純米吟醸 ひやおろし
思い出の酒。
去年、お師匠さんがプロデュースの。
ピュア茨城呑み比べの会に、さ。
参加させて頂いたときに呑んだ酒。
燗で頂いたんだけど。
すげー旨くて。
へー、カンアガリする酒だねー、と。
今年も出るのを楽しみにしてた。
去年は、四合瓶買いだったけど。
今年はバッチリ一升だ。
月の井 ピュア茨城 純米吟醸 ひやおろし(月の井酒造・大洗町) - 茨城の地酒を呑む
印象としては。
去年よりも味わいが穏やかになった?
その分、辛さが出て旨い。
今年のほうが好みだ。
さっぱりめながらも、膨らみを感じる。
純度の高いフレーバー。
どんなものにも合うね。
冷やもいいが、やっぱり燗だ。
蔵元さんのオススメはぬる燗だそうで。
確かに、ぬる燗が一番いい。
何とも絶妙。
一升もあると。
いろいろ遊びたくなるのが人情で。
熱燗にしてみたり。
ひと肌ぐらいで呑んだりと。
そんなことして、酒を楽しみながら。
ここのところ。
十三夜だったり、月食だったりしたから。
まー、いい気分で月見して。
これ以上ない月見酒じゃん?
月の井だけあって、さ。
Photo by M. Miyazaki
ひやおろし、すごくいい感じだ。
月の井、うめーなー、と。
しみじみそう思う。
ピュア茨城、ってのがまたよくて。
このブログの、さ。
かなりコアな部分だよな、って。
気持ちよく酔いが回って。
秋の夜長にブログ綴って。
ぐっすり眠る。
何とも贅沢なヒトトキを生きてる。
死ぬまでずっと。
こんな感じだったらいいのにな。
【メモ】
◇香りの高さ:穏 ・・★・・ 華
◇味の濃淡さ:淡 ・★・・・ 濃
◇甘味:★
◇含み香:すっきりながらもふくらみのあるいい感じのフレーバー
冷や、もしくはぬる燗かな?この季節にぴったりの酒
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