茨城の地酒を呑む

茨城の地酒(日本酒)を紹介。茨城は水戸黄門以外にも沢山の魅力があります。

太平海 純米吟醸 びん囲い(府中誉・石岡市)

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しばらく呑まないうちにラベルが変わったな、と。

 

って、今年からだったり?

 

前に呑んだのは5年前か。

 

五百万石50%だ?

 

へー、華やかだねー。

 

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割と甘めな印象。

 

香り高くフルーティなテイスト。

 

FFJな感じ。

 

フレッシュなガス感。

 

あ、この感じは覚えてる。

 

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秋の限定酒、ひやおろしってやつ。

 

人気あるのがよくわかる。

 

角のとれた新酒って感じ。

 

インパクトあるもんな。

 

美味い酒だねー。

 

 

【メモ】
◇香りの高さ:穏 ・・・★・ 華
◇味の濃淡さ:淡 ・・・★・ 濃
◇甘辛の印象:辛 ・・・★・ 甘
ibazake安藤商店で購入