霧筑波 夜霧（浦里酒造・つくば市）

夜霧は特別本醸造の瓶燗火入れバージョン。

…だったよな？

特別本醸造っていうけど。

実際は吟醸酒、呑めば納得の。

この値段でこの味は、他にちょっとないな。

香りは穏やか。

味わい淡麗。

まー、爽やかな酒だ。

ちっとも呑み飽きやしないね。

冷酒◎いや、５重丸

はっきり言えばこれも今どきの酒ではない。

アル添なんて流行らないだろ？

けど、結局。

呑んで旨いなと、しみじみ思う酒ってのは。

こういう酒だ。

【メモ】
◇香りの高さ：穏 ・★・・・ 華
◇味の濃淡さ：淡 ★・・・・ 濃
◇甘辛の印象：辛 ★・・・・ 甘
ibazake安藤商店で購入