シリーズ燗酒選手権12 松盛 辛口(岡部酒造・常陸太田市)
このからくち酒は。
ふんわりと甘さを連想する香りがあるから。
冷や(常温)で呑めば。
人によっては「若干甘い?」
なんて、感応するかもしれないけど。
それでも至って味わいは辛口だ。
甘味は少ないと思う。
燗にすれば、さ。
ばっちり「辛口酒」だな。
香りも膨らんで丸くなる。
やっぱり、こういう酒造る蔵は。
めちゃくちゃ良心のカタマリ、だっぺよ!
っていうか、超うめーかんね。
こうやって。
まず、どこのブログにも載らないような。
うめー酒をみっけっと。
って、茨城県産酒に限りますが。
茨城に生きる喜びをより感じる(笑)
いやー、実際のところ。
この酒は。
有名どころを引き合いに出せば。
ま、余裕で持って。
新潟の酒と張り合うだけの旨さを持ってる。
贔屓目に見れば、いやそうでなくとも。
それ、以上だっぺよ(笑)
って、調子こんちゃうとダメだな。
ま、新潟コンプレックスじゃないけど。
やっぱりね。
茨城県民の8割は、な。
正直言っちまうと、だ。
茨城の酒がうめーと信じてない(笑)
残り2割の皆々様方は、だ。
よくよく知ってっぺよー。
松盛&岡部がうめーってことを(笑)
いや、しみじみ言うけどもー。
一升瓶で買えばよかった(涙)
辛口酒が好きで、しかも燗酒好きには。
絶対、お勧めの酒。