武勇 ピュア茨城 特別純米 蔵なま(武勇酒造・結城市)
武勇のピュア茨城。
蔵なまとは生酒バージョンである。
昨日実家でおやじさんと妹と呑んだ。
ワインボトルのようなデザイン。
粋な感じ。
武勇っていう銘柄から受ける印象ってさ。
なんかすごく勇ましい酒って感じがするけども。
ガツンとくる酒質とおもいきや。
実際は結構繊細でとても綺麗な味がする。
そこがぐっとくる。
このお酒も安藤酒店で購入。
安藤酒店のHPはこちら↓
安藤酒店は茨城の地酒しか扱っていない。
「ピュア茨城」な酒屋さんだ。
茨酒ファンの僕にとってはメッカのようなところw
言い過ぎか?
ともかく頻繁に巡礼したくなることは間違いない。
小遣いと肝臓があるかぎりはw
話は変わるけど、おやじさんは一昨日とある会合で武勇呑んだらしい。
「よくわかんないけど四角い瓶のやつ呑んだ」って言ってた。
それって大吟醸じゃないか!!
いいなw
このお酒について。
今まで呑んだピュア茨城の中で上位にランク付けしたい美酒だ。
妹曰く「呑みやすい」らしい。
確かに。
生酒らしいフレッシュな呑み口。
含み香は控えめではあるが爽やかな感じ。
やわらかで品のよい甘味と繊細な旨味。
そしてキレのよさ。
とても綺麗な印象を受ける。
ピュア茨城の中ではダントツに洗練されてる感じ。
確かに、ひたち錦っぽい風味はある。
その風味は茨城生まれの都会育ちって感じがするw
ワインっぽいラベルとかがそれを象徴してる?
ちなみにワインのような酒ではないと思う。
やや軽めでフルーティな印象はあるが、ワインのような酸味はない。
僕の中では酸味ってのがワインの特質だという勝手なイメージ。
このお酒旨いな。
火入れした秋あがりも絶対に買うつもり。
うーん、武勇。
フェイバリットだ。
香りの高さ:控えめ
味の濃淡さ:標準
洗練された美酒。旨い。