茨城県きき酒選手権大会

茨城県酒造組合主催のきき酒選手権大会。

４月１９日（土）開催。

新酒を利く会の前のイベント。

全国きき酒選手権の茨城県予選でもある。

今年も参戦。

入賞目指して頑張った、が。

結果、あと２点で入賞逃した。

うーん、残念！！

まだまだ修行が足りない。

去年は１８点で、今年は６点。

ちょっとは進歩したかな？

ちなみに、

全部的中すると０点となる仕組み。

外せば外すほど点数が上がるシステム。

６本中３本は的中したが、

あと１本足りなかった感じ！

悔しいね。

来年こそは入賞を！

ちなみに、利き酒に出てきた酒は、

大吟醸

純米吟醸生酒

本醸造

普通酒

純米原酒？

もうひとつは失念！

って感じだった。

ごめんなさい、銘柄も忘れた。

今大会は特定名称を意識しながら、

利き酒をしてみたけども。

この作戦でうまくいったのは、

大吟醸と普通酒の利きわけだけで。

あとの４つは、結構識別不能だった。

まだまだ修行が足りないのはこの辺か？

甘辛と味の濃淡や香りなんかもさ。

ちゃんと利きわけないといけないな、と。

そんで悔しいのはさ、原酒で。

アルコール度数が２０度あるらしいが、

それがわかんなくて。

味濃いなぐらいにしか感じなかったな。

まだまだ酒が吞み足りない？

だろうね。

入賞かー。

いや優勝目指そう！

来年は０点目指してがんばろう。

全国大会出てみたいな。